3000g Brasil Kávypitel výběrová zrnková káva
Kód: 670
Objednávky odesíláme ihned k Vám.
Související produkty
Detailní popis produktu
Káva Brasil Mogiana Bella Giana - Kávy pitel
Výběrová zrnková káva z Jižní Ameriky. Značky Kávy pitel. Pečlivě, čerstvě a kvalitně pražená v ČR u Kutné Hory.
Brazílie se proslavila tím, že je největším světovým producentem kávy. Produkce je rozprostřena ve 12 státech a 6 diferencovaných produkčních regionech.
Káva vstoupila do Brazílie v roce 1700 a její produkce se rozšířila ze severu do jihovýchodních horských států a zde se jí daří díky teplotě, vydatným srážkám a výraznému období sucha. Podobně zrušení otroctví v 19. století vedlo k přílivu milionů přistěhovalců z celého světa, kteří poskytli připravenou a schopnou pracovní sílu pro rozvoj kávové produkce.
Mogiana je úrodná vrchovina, která se nachází v jihovýchodní části Brazílie. Plantáže se rozprostírají v nadmořské výšce nad 1300 metrů. Tato oblast se vyznačuje vyváženými klimatickými podmínkami. Je tu dostatek slunečných dní v roce a vhodné množství dešťových srážek.
Doporučená příprava
Potenciál této kávy se nejlépe rozvine při přípravě espressa a moka konvičky, vynikne tím její plné krémové tělo.
Balení kávy značky Kávy pitel: veškerou námi praženou kávu značky Kávy pitel balíme do vysoce kvalitních sáčků
Postup balení kávy značky Kávy pitel: Po pražení kávových bobů se z kávy uvolňuje plyn, který by zcela naplnil obal a ten by následně mohl při manipulaci a skladování prasknout, proto se nechává káva několik dní odpočinout. A balí se až následně do speciálních flexibilních sáčků na kávu, s odplyňovacím jednosměrným nylonovým ventilem. Přebytečný uvolněný plyn odchází přes ventil pryč a káva si tak zachová své stále stejné plnohodnotné aroma od zabalení, přes přepravu a do doručení až k vám do vašeho šálku kávy Kávy pitel, proto je naše káva značky Kávy pitel čerstvá i u vás po převzetí od přepravce.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Brazil |
---|---|
Hmotnost: | 3.09 kg |
Bližší určení: | Brasil, Mogiana Bella Giana |
Gramáž balení kávy: | 3000g |
Původ kávy: | region Giana, Brazílie, Jižní Amerika |
Druh kávy: | 100% arabica |
Varieta kávy: | Arabica – Mundo Novo, Bourbon |
Chuťový profil kávy: | čokoláda, nugát, lískové oříšky |
Tělo: | plné, krémové tělo |
Acidita kávy: | příjemná |
Nadmořská výška: | káva pochází z horské oblasti 1300 m. n. m. |
Sklizeň kávy: | duben - srpen |
Stupeň pražení: | City Plus |
Místo pražení: | pražírna Kávy pitel u Kutné Hory, Česká republika |
Příprava kávy: | vhodná pro přípravu espressa a v mokakonvičce |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.