Kávu odesíláme čerstvě praženou. Všechno zboží MÁME SKLADEM v ČR. Doručujeme již do 2 dnů.

100g Honduras Kávypitel výběrová zrnková káva

Kód: 1131
2 hodnocení
Značka: Kávy pitel
123 Kč 123 Kč / 1 ks
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
31.5.2024

Výběrová zrnková káva ze Střední Ameriky. Kávy pitel. 100% arabica. Honduras SHG EP.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Káva Honduras SHG EP - Kávy pitel

Výběrová zrnková káva ze Střední Ameriky. Značky Kávy pitel. Pečlivě, čerstvě a kvalitně pražená v ČR u Kutné Hory.

Kávovníky se do Hondurasu dostaly za Salvadoru. Kávovníková zrna se vyznačují dobrou kvalitou. V minulosti  ji honduraští pěstitelé prodávali do Guatemaly;  za vyšší cenu, protože Guatemala má velmi dobrou pověst v oblasti kávy. Honduras během posledních dvou desetiletí velmi zlepšil kvalitu svých káv, a tím i svou pověst původu kávy, díky vládním pobídkám a tvrdé práci výrobců, vývozců a organizací na podporu farmářů. V roce 2011 Honduras předběhl Guatemalu a stal se největším producentem kávy ve Střední Americe a dnes je celosvětově na šestém místě mezi všemi zeměmi produkujícími kávu.

Hlavní oblasti produkující kávu v Hondurasu jsou Comayagua, Copan, El Paraíso, Ocotepeque, Opalaca, Montecillos a Santa Barbara. Velmi rozmanité geografie a podnebí regionů mají za následek stejnou rozmanitost ohromujících profilů pohárů.

V Hondurasu se káva obvykle třídí do klasifikací podle nadmořské výšky, konkrétně SHG (Strictly High Grown, která udává pěstitelskou nadmořskou výšku kolem 1 350 metrů nad mořem) a HG . Kávovníky pěstované ve vyšších nadmořských výškách a nižších teplotách produkují pomaleji dozrávající plody a hustší zrna, což vytváří žádanější speciální šálek. SHG, speciální mikroloty v Hondurasu jsou stále dostupnější.

Balení kávy značky Kávy pitel: veškerou námi praženou kávu značky Kávy pitel balíme do vysoce kvalitních sáčků.

Postup balení kávy značky Kávy pitel: Po pražení kávových bobů se z kávy uvolňuje plyn, který by zcela naplnil obal a ten by následně mohl při manipulaci a skladování prasknout, proto se nechává káva několik dní odpočinout. A balí se až následně do speciálních flexibilních sáčků na kávu, s odplyňovacím jednosměrným nylonovým ventilem. Přebytečný uvolněný plyn odchází přes ventil pryč a káva si tak zachová své stále stejné plnohodnotné aroma od zabalení, přes přepravu a do doručení až k vám do vašeho šálku kávy Kávy pitel, proto je naše káva značky Kávy pitel čerstvá i u vás po převzetí od přepravce.

Doplňkové parametry

Kategorie: Honduras
Hmotnost: 0.115 kg
Bližší určení: Honduras SHG EP
Gramáž balení kávy: 100g
Původ kávy: region Santa Barbara, Honduras, Střední Amerika
Druh kávy: 100% arabica
Varieta kávy: Arabica – Pacas, Caturra, Bourbon
Chuťový profil kávy: čokoláda/máslo/hnědý cukr
Acidita kávy: příjemná
Nadmořská výška: Káva pochází z horské oblasti 1350+ m. n. m.
Sklizeň kávy: prosinec - duben
Zpracování: promytá káva / ruční sběr
Kvalita kávy: pětihvězdičková výběrová káva *****
Stupeň pražení: City Plus
Místo pražení: pražírna Kávy pitel u Kutné Hory, Česká republika
Příprava kávy: vhodná pro přípravu espressa i filtrované kávy a french pressu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: