Kávu odesíláme čerstvě praženou. Všechno zboží MÁME SKLADEM v ČR. Doručujeme už do 3 dnů.

250g Burundi Kávypitel výběrová zrnková káva

Kód: 295
6 hodnocení
Značka: Kávy pitel
248 Kč 248 Kč / 1 ks
Skladem (1 ks)

Výběrová zrnková káva z Afriky. Kávy pitel. 100% arabica. Burundi AA

Detailní informace

Detailní popis produktu

Káva Burundi AA - Kávy pitel

Výběrová zrnková káva z Afriky. Značky Kávy pitel. Pečlivě, čerstvě a kvalitně pražená v ČR u Kutné Hory.

Východní Afrika je známá svou kvalitní kávou. Spolu s Keňou a Rwandou má Burundi velmi dobré podmínky pro pěstování kávy - vulkanická půda bohatá na živiny, nadmořská výška až 2600 m., příznivé klima s dostatečnými srážkami.

Kávu v Burundi začali pěstovat ve třicátých letech 20. století Belgičané. Dnes se pěstování kávy věnují především rodinní producenti. Tito drobní farmáři vlastní v průměru asi 250 stromů, přičemž většina hospodářství pěstuje i jiné plodiny, nebo chová hospodářská zvířata. Většina kávy v Burundi se pěstuje mezi 1 250 a 2 000 m n. m.. Nejpoužívanější odrůdou je Arabica - Bourbon. Nejčastější metodou zpracování je promytý přístup (washed). Místní káva je nejvíce podobná kávě  z Rwandy, která je z Burundi směrem na sever „coby kamenem dohodil“. A i když není Burundi co se týče podílu na světovém trhu s kávou významným hráčem,  místní pěstitelé jasně dokazují, že dokáží vyprodukovat velmi kvalitní kávu.

Balení kávy značky Kávy pitel: veškerou námi praženou kávu značky Kávy pitel balíme do vysoce kvalitních sáčků

Postup balení kávy značky Kávy pitel: Po pražení kávových bobů se z kávy uvolňuje plyn, který by mohl zcela naplnit obal a ten by následně mohl při manipulaci a skladování prasknout. A tak nechává se káva několik hodin odpočinout. A balí se až následně, po odpočinutí do speciálních flexibilních sáčků na kávu, s odplyňovacím jednosměrným nylonovým ventilem. Takže přebytečný uvolněný plyn odejde přes ventil pryč. A káva si tak zachová své stále stejné plnohodnotné aroma od zabalení, přes přepravu a do doručení až k vám, a až do vašeho šálku kávy Kávy pitel. A proto je naše káva značky Kávy pitel čerstvá i u vás po převzetí od přepravce.

Doplňkové parametry

Kategorie: Burundi
Hmotnost: 0.27 kg
Bližší určení: Burundi AA
Gramáž balení kávy: 250g
Původ kávy: region Kayanza, Burundi, Afrika
Druh kávy: 100% arabica
Varieta kávy: Arabica – Bourbon
Chuťový profil kávy: zralé citrusy
Acidita kávy: umírněná, citlivě vyvážená
Nadmořská výška: káva pochází z horské oblasti 1800 m. n. m.
Sklizeň kávy: květen - červen
Zpracování: promytá káva / ruční sběr
Kvalita kávy: pětihvězdičková výběrová káva *****
Stupeň pražení: City Plus
Místo pražení: pražírna Kávy pitel u Kutné Hory, Česká republika
Příprava kávy: vhodná pro přípravu espressa i filtrované kávy a french pressu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: