OK

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie. Více informací

Kontaktujte nás: +420 778 071 678 | kavypitel@kavypitel.cz
0 Kč

Honduras Kávy pitel® - degustační balení 50g

skladem

   100% arabica

   region: La Paz

   nadm. v.: 1350+ m. n. m.

   varieta: Arabica-Pacas,Caturra,Bourbon

   sklizeň: prosinec-duben

   chuťový profil: čokoláda/máslo/hnědý 

   cukr  

   acidita: příjemná

   zpracování: mokrou cestou

   stupeň pražení: City Plus

   certifikace Bio

   Vhodná pro přípravu espressa i  

   filtrované kávy a french pressu.

Cena:
48 Kč s DPH
42 Kč bez DPH
ks

Honduras Kávy pitel® - degustační balení 50g

Kávovníky se do Hondurasu dostaly za Salvadoru. Kávovníková zrna se vyznačují dobrou kvalitou. V minulosti  ji honduraští pěstitelé prodávali do Guatemaly;  za vyšší cenu, protože Guatemala má velmi dobrou pověst v oblasti kávy. Po vládní dani na vývoz kávy a podpoře producentů se velmi zlepšila kvalita a tím ipoptávka po honduraské kávě.

 SHG (Strictly Grown Grown) specifikuje, že káva byla pěstována v nadmořské výšce kolem 1350 metrů. Káva vyrostla ve vyšší nadmořské výšce a při nižší teplotě, což způsobuje pomalejší zrání a vyšší kvalitu.

Balení kávy je proces, který musí být proveden velmi pečlivě, a proto naši kávu balíme do vysoce kvalitních sáčků. Protože se po pražení kávových bobů uvolňuje plyn, který by mohl zcela naplnit obal a ten by následně mohl při manipulaci a skladování prasknout, nechává se káva nějaký čas odpočinout a poté je zabalena do flexibilního sáčku na kávu s odplyňovacím jednosměrným nylonovým ventilem, takže přebytečný uvolněný plyn odejde přes ventil pryč a káva si zachová své aroma.

Obrázky


E-shop Kávy pitel®