OK

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie. Více informací

Kontaktujte nás: +420 778 071 678 | kavypitel@kavypitel.cz
0 Kč

Jak pražíme, tak vaříme aneb Cesta kávy do Přítocké tvrze.

Seminář jsme připravili pro všechny, kteří si i v domácích podmínkách chtějí připravit svoje espresso správně.

Během teoretické části získáte základní informace týkající se kávy a všeho důležitého, co by měl každý o kávě vědět.

Dozvíte se:

 

  • co je to káva a jaké jsou odrůdy
  • kde se pěstuje káva
  • charakteristiky kávy
  • balení kávy
  • co je to espresso a jeho charakteristika
  • další způsoby přípravy kávy (french press, dripper)

 

 

praktické části se naučíte:

 

  • jak vypadá mlýnek na espresso a jak se nastavuje správná hrubost mletí
  • vyzkoušíte si přípravu espressa s různou hrubostí mletí a naučíte se najít to správné mletí
  • práci s tamperem
  • správné postupy při přípravě espressa
  • vyzkoušíte si pěnění mléka na cappuccino a latté macchiatto
  • připravit kávu ve french pressu a dripperu


K dispozici budete mít profesionální kávovary Simonelli, La Scala a Wega a freshmlýnky. Samozřejmě i opěrky, váhy, tampery, dostatečné množství kávy.

V neposlední řadě vyzkoušíte i domácí automatický kávovar, abyste mohli porovnat chuť espressa z tohoto kávovaru a z pákové profesionální „mašiny“.

Školit Vás bude majitel firmy Bc. Michael Drahoš, který je sám zkušeným baristou s mnohaletou praxí v oboru.

Seminář je limitovaný max. 6 místy s minimálním počtem 3 osob. K jeho návštěvě nepotřebujete mít předchozí znalosti přípravy kávy.

adresa

Pražírna Kávy pitel na Tvrzi Přítoky, Přítoky 1, 284 01 Miskovice

termín

každá poslední středa v měsíci  17:30 - 20:30 (3 hodiny)

v ceně

balení 150g kávy dle vlastního výběru v pyžamu

počet účastníků

3 – 6, seminář je určen pro všechny kdo mají kávu rádi, bez nutnosti předchozích znalostí

platební podmínky

cena za seminář činí 1200,- Kč s DPH za osobu a je nutno ji zaplatit předem na účet č. 115-3778270267/0100 převodem na bankovní účet nebo PayPalem a to formou zakoupení v eshopu v sekci Dárkové poukazy.

storno podmínky

účast na semináři můžete bez sankcí stornovat emailem nejpozději 8. den před jeho konáním. V tom případě si můžete vybrat jiný termín nebo Vám peníze vrátíme zpět. Pokud stornujete svoji účast v posledním týdnu před seminářem (1. - 7. den před seminářem), případně pokud se semináře vůbec nezúčastníte, bude uplatněno 100% storno bez náhrady.

TOP produkty

Originální dóza na kávu Dallmayr

Porcelán, ruční práce, ručně malováno, výška 26cm. Omezené množství.

skladem

Originální dóza na kávu Dallmayr
Cena:
3 500 Kč s DPH

Do košíku

Kávovar JURA E6 IMPRESSA

Kávovar JURA IMPRESSA E6 - skvělý inovativní model s funkcí P.E.P.© , displejem a…

u dodavatele

Kávovar JURA  E6 IMPRESSA
Cena:
24 990 Kč s DPH

Do košíku

Dallmayr Espresso Monaco

100% Arabika, vhodná zejména na přípravu espressa. Pražena a míchána speciálně pro přípravu kávy…

skladem

Dallmayr Espresso Monaco
Cena:
750 Kč s DPH

Do košíku

Proč právě název "Kávy pitel"...?!

Už víte, proč název "Kávy pitel" s měkkým "i"?